I pericoli degli alimenti fortificati con acido folico per i neonati

0
(0)

È noto da anni che l’assunzione di acido folico prima e durante la gravidanza può prevenire difetti del tubo neurale come la spina bifida nei neonati.

Ma la ricerca suggerisce come l’acido folico (o vitamina B) sembra ridurre il rischio di alcuni difetti cardiaci congeniti potenzialmente fatali nei bambini.

In uno studio pubblicato sulla rivista Circulation, i ricercatori canadesi hanno esaminato l’incidenza di difetti cardiaci congeniti nei bambini nati dopo il 1998, quando il Canada ha ordinato che tutte le farine, pasta e farina di mais fossero fortificati con acido folico, nel tentativo di prevenire i difetti del tubo neurale nei neonati.

L’acido folico aiuta il corpo a produrre e mantenere nuove cellule, oltre ad essere coinvolto nella fase di riparazione del DNA.

I ricercatori hanno analizzato i record per quasi sei milioni di nascite tra il 1990 e il 2011 e hanno scoperto che la fortificazione di acido folico negli alimenti è stato associato ad un calo dell’11 per cento dei tassi di difetti cardiaci congeniti nei bambini.

Ma non solo. L’arricchimento degli alimenti con acido folico è stato collegato a una percentuale del 27% di bambini nati con anomalie cardiache e deflusso e al 23% di bambini nati con un restringimento dell’aorta, la principale arteria che porta il sangue al resto del corpo.

La Società degli ostetrici e ginecologi del Canada (FUSC) raccomanda le donne si assumere un multivitaminico quotidiano che contenga acido folico prima del concepimento e durante la gravidanza per ridurre il rischio di difetti alla nascita, tra cui difetti del tubo neurale, cuore e degli arti difetti, anomalie del tratto urinario, restringimento del valvola inferiore dello stomaco, e schisi facciali orali come il labbro leporino e palatoschisi.

Tutte le donne in età fertile devono integrare la loro dieta con una dose minima giornaliera di 400 microgrammi di acido folico, anche prima di decidere di rimanere incinta. Alcune donne con un alto rischio di avere un bambino con un difetto di nascita – per esempio, con diabete insulino-dipendente o di una storia familiare di anomalie alla nascita – possono assumere una dose più alta sotto la sorveglianza ed il consiglio del proprio medico.

 

Quanto ti è stato utile questo post?

Clicca sulle stelle per votare!

Voto 0 / 5. Conto voti: 0

Nessun voto. Vota per primo!

Visto che hai trovato utile il post ...

Seguici sui social!

Ci dispiace che non hai trovato utile il post

Dammi un parere

Come posso migliorarlo?

Prodotti consigliati

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *