L’importanza della colazione per i bambini

0
(0)
importanza colazione bambini

Riguardo l’importanza della colazione per i bambini no studio condotto da ricercatori del King’s College di Londra ha rilevato che i bambini che saltano regolarmente la colazione potrebbero non consumare la quantità giornaliera di nutrienti chiave per la crescita e lo sviluppo.

I bambini che invece consumano la colazione ogni giorno sono considerati con profili nutrizionali superiori rispetto a quelli che non lo fanno. Mentre lo studio non è stato in grado di identificare un nesso causale, è stato riscontrato che questi bambini assumevano livelli giornalieri più alti di nutrienti chiave come il folato (importante per lo sviluppo di materiale genetico), calcio, ferro e iodio (chiave nello sviluppo della funzione tiroidea) rispetto ai bambini che saltano la colazione.



Risultati dello studio sull’importanza della colazione per i bambini

Il team di ricercatori ha utilizzato diari alimentari raccolti per il programma nazionale di alimentazione e nutrizione del rotolamento tra il 2008 e il 2012 da un gruppo di 802 bambini di età compresa tra 4 e 10 anni e 884 bambini di età compresa tra 11 e 18 anni. L’assunzione di sostanze nutritive è stata valutata utilizzando una banca dati di composizione alimentare del Dipartimento della Sanità. La colazione era considerata un consumo di oltre 100 calorie tra le 6 e le 9 del mattino.

 

I risultati chiave includono:

  • Il 31,5% di coloro che hanno saltato la colazione non ha soddisfatto nemmeno l’assunzione di sostanze nutritive raccomandate (LRNI), che risulta essere inferiore rispetto al 4,4% dei bambini che consumano la colazione
  • Il 19% non ha soddisfatto LRNI per il calcio, rispetto al 2,9% dei bambini che consumano la colazione
  • Il 21,5% ha raggiunto livelli bassi di iodio, rispetto al 3,3% dei bambini che consumano la colazione
  • Nessun bambino che ha consumato la colazione ogni giorno ha avuto un’assunzione di folati al di sotto del LRNI rispetto al 7,3% di quelli che hanno saltato la colazione

Lo studio è stato pubblicato sul British Journal of Nutrition e condotto con la London School of Hygiene & Tropical Medicine, e ha anche confrontato le abitudini e i nutrienti della colazione all’interno dei singoli partecipanti. Questa analisi ha mostrato che, nei bambini più piccoli (4-10 anni), nei giorni in cui la colazione era consumata, i bambini avevano una maggiore assunzione di acido folico, calcio, vitamina C e iodio rispetto ai giorni in cui saltavano la colazione. Di questi stessi nutrienti, per i bambini più grandi (11-18 anni) solo le assunzioni di calcio erano più alte nei giorni che consumavano la colazione.



Conclusioni

Gli autori hanno attribuito questi risultati a livelli più elevati di controllo parentale sulle abitudini alimentari in giovane età. Vi è anche la possibilità di segnalazioni errate nei diari alimentari, in particolare nei bambini più grandi che hanno riportato le proprie prese. Alcune analisi sono state ripetute per omettere livelli non plausibili di assunzione di energia laddove possibile.

La dott.ssa Gerda Pot, autrice principale dello studio e docente di scienze nutrizionali presso il King’s College di Londra, ha dichiarato: “Questo studio dimostra che la colazione è fondamentale per i genitori per garantire che i loro figli ricevano la nutrizione di cui hanno bisogno”.

Quanto ti è stato utile questo post?

Clicca sulle stelle per votare!

Voto 0 / 5. Conto voti: 0

Nessun voto. Vota per primo!

Visto che hai trovato utile il post ...

Seguici sui social!

Ci dispiace che non hai trovato utile il post

Dammi un parere

Come posso migliorarlo?

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ultimi articoli

Foto di dieta iposodica

Dieta iposodica

Quando si parla di “dieta iposodica”, molti credono che ci si riferisca ad un regime

immagine di alimenti della dieta alcalina

Dieta alcalina

La Dieta alcalina è un regime alimentare apprezzato e seguito da molte persone, ma allo

Immagine di piatto della dieta express

Dieta Express

Oggi sempre più persone decidono di seguire le cosiddette “diete lampo”, ovvero programmi dietetici che

Ultimi articoli

Immagine di dieta del gruppo sanguigno

Dieta del gruppo sanguigno

Hai mai sentito parlare della dieta del gruppo sanguigno? Vorresti saperne di più e capire se questo regime alimentare potrebbe

Foto di dieta iposodica

Dieta iposodica

Quando si parla di “dieta iposodica”, molti credono che ci si riferisca ad un regime alimentare studiato appositamente per le

immagine di alimenti della dieta alcalina

Dieta alcalina

La Dieta alcalina è un regime alimentare apprezzato e seguito da molte persone, ma allo stesso tempo discusso e criticato

Immagine di piatto della dieta express

Dieta Express

Oggi sempre più persone decidono di seguire le cosiddette “diete lampo”, ovvero programmi dietetici che promettono perdite di peso miracolose

Foto di zucchine

Dieta delle zucchine

Sapevi che la zucchina può essere un ottimo alleato per perdere peso? Oltre ad essere un ortaggio dal basso contenuto

Privacy Policy Cookie Policy